Как приготовить домашний майонез (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французская кухня
Вкус домашнего майонеза разительно отличается от магазинного — это знают все, кто хоть раз готовил его дома. Рассказываем, как легко приготовить домашний майонез из яиц, масла и горчицы
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйцо1 шт
Подсолнечное маслопо вкусу
Сок половины лимона
Горчица1 ч.л.
Сахарная пудра1 ч.л
Сольпо вкусу
Добавить в список покупок
Как приготовить майонез в домашних условиях
1. Вбиваем яйцо в стакан блендера, добавляем щепотку соли, чайную ложку сахарной пудры, чайную ложку горчицы
2. Выдавливаем в стакан сок половины лимона
3. Смешиваем блендером все ингредиенты
4. Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой подсолнечное масло
Чем больше масла добавим, тем гуще будет майонез
5. Доводим майонез до вкуса: добавляем соль, сахарную пудру или сок лимона
Готовый майонез лучше хранить в стеклянной посуде


Оператор: Виталий Панин,
Видеомонтаж: Денис Карнаух

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как можно приготовить фрикадельки?
Как сделать крем для торта Тирамису?
Как стерилизовать банки для консервации (видео)
Штрейзель: как приготовить кондитерскую крошку
Как засахарить цветы
Как сделать шоколадные украшения для десертов своими руками
Заварной крем из молока: как варить?
Пасхальный кулич – старинный рецепт
Слоеное тесто от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Игры с тестом: 5 идей для украшения пирога
Как сделать глазурь для пасхального кулича
Готовимся к Пасхе: как интересно покрасить яйца
Чем красить яйца на Пасху: 5 натуральных красителей
Как приготовить домашнюю сгущенку (фоторецепт)
Зеркальная глазурь: мастер-класс от Лизы Глинской
Новости партнеров
ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
кабачки в кетчупе чили на зиму
Кабачки в кетчупе чили на зиму
рецепт икры из кабачков, рецепт приготовления кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру рецепт, состав кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру
Кабачковая икра как в магазине