Рулетики из кабачков (Все буде добре — видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Закуски
Шашлычки-рулетики из кабачков пробовали? Нет? Самое время приготовить и попробовать такое вкусное и необычное блюдо
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Твердый сыр80 г
Кабачки2 шт
Куриная грудка1 шт
Помидор1 шт
Болгарский перец1 шт
Овощной бульон1 ст.л.
Сладкая паприка0,5 ст.л.
Чеснок2 зубчика
Базилик по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Полезные оладьи из кабачков в духовке

Приготовление томатного соуса для шашлыка из кабачков с курицей

  1. Перебиваем в блендере запеченные перец и томат и куриный бульон.
  2. Солим и перчим по вкусу.
  3. Приправляем соус паприкой.

Приготовление шашлыка из кабачков с курицей

  1. Молодые кабачки нарезаем полосками толщиной около 0,5 см. Закладываем в кипяток на 2-3 минуты, чтобы кабачки смягчились и стали эластичными.
  2. Филе курицы нарезаем тонкими длинными полосками. Слегка отбиваем, солим и перчим. Смазываем толченым чесноком, перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на 10-15 минут.
  3. Собираем шашлык из кабачков: полоску кабачка смазываем соусом, покрываем куриным филе, смазываем соусом курицу, на куриное филе выкладываем ломтики сыра, добавляем соус и несколько листиков базилика. Заворачиваем рулет.
  4. Кабачковые рулеты нанизываем на предварительно замоченные в воде деревянные шпажки.
  5. Выкладываем кабачковые шашлычки на смоченный водой и смазанный маслом противень, сбрызгиваем их маслом и запекаем при температуре 180°С 25 минут.

ГОТОВИМ С НАМИ
Хрустящие кабачки с сыром

Шашлык из кабачков: видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке
Курица в медовом соусе в мультиварке-скороварке
Лосось с цукини в сливочном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом
рецепт правильного оливье, рецепт приготовления правильного оливье, как приготовить правильный оливье, состав правильного оливье, как приготовить правильный оливье
Правильный Оливье — рецепт