Запеченный луковый суп (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французская кухня
Луковый суп — классика французской кухни. Он долго готовится, но результат того стоит. Отличное блюдо для выходного обеда. Мастер-класс шеф-повара Евгения Терехова
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лук2 шт
Масло сливочное50 г
Вино белое сухое100 г
Бульон мясной по вкусу
Сухари2 шт
Сыр твердый100 г
Добавить в список покупок

Как приготовить луковый суп

рецепт в духовке луковый суп шаг 1

Продукты для лукового супа

рецепт в духовке луковый суп шаг 2

1. Нарезаем лук соломкой

рецепт в духовке луковый суп шаг 3

2. Выкладываем лук в сотейник с двойным дном

Читайте также: Луковый мармелад

рецепт в духовке луковый суп шаг 4

3. Добавляем масло

рецепт в духовке луковый суп шаг 5

4. Вливаем вино

рецепт в духовке луковый суп шаг 6

5. Ставим сотейник на плиту и томим лук на очень слабом огне 6-8 часов

рецепт в духовке луковый суп шаг 7

Читайте также: Французский луковый суп 

6. Готовый лук должен иметь карамельный цвет

рецепт в духовке луковый суп шаг 8

7. Перекладываем лук в огнеупорную формочку и разводим бульоном

рецепт в духовке луковый суп шаг 9

8. Кладем сверху сухарики

рецепт в духовке луковый суп шаг 10

9. Посыпаем тертым сыром

рецепт в духовке луковый суп шаг 11

10. Ставим в разогретую до 180 С духовку и запекаем до румяной корочки

рецепт лукового супа

Луковый суп готов!

Благодарим за рецепт шеф-повара Евгения Терехова

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Луковый суп с сыром
Рисовый суп
Куриный суп с вермишелью
Мисо суп
Томатный суп-пюре
Суп с клецками
ТОП-3 рецепта грибного крем-супа
Суп с грибами
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп с галушками по-украински
Сырный суп с плавленым сыром — рецепт пошаговый
Овощной суп с цуккини и зеленым горошком
Гороховый суп с копченостями
Суп с фрикадельками и вермишелью — пошаговый рецепт приготовления
Зелёный борщ с томатом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов
красная смородина на зиму
Желе из красной смородины: рецепт на зиму