Запечений цибулевий суп (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французька кухня
Цибулевий суп - класика французької кухні. Він довго готується, але результат того вартий. Відмінна страва для вихідного обіду. Майстер-клас шеф-кухаря Євгенія Терехова
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Цибуля2 шт
Вершкове масло50 г
Біле сухе вино100 г
Бульйон за смаком
Сухарі2 шт
Твердий сир100 г
Додати в список покупок

Як приготувати цибулевий суп

рецепт в духовке луковый суп шаг 1

Продукти для цибулевого супу

рецепт в духовке луковый суп шаг 2

1. Нарізаємо цибулю соломкою

рецепт в духовке луковый суп шаг 3

2. Викладаємо її в сотейник з подвійним дном

Читайте також: Цибулевий мармелад

рецепт в духовке луковый суп шаг 4

3. Додаємо масло

рецепт в духовке луковый суп шаг 5

4. Вливаємо вино

рецепт в духовке луковый суп шаг 6

5. Ставимо сотейник на плиту і тушкуємо цибулю на дуже слабкому вогні 6-8 годин

рецепт в духовке луковый суп шаг 7

Читайте також: Французський цибулевий суп 

6. Готова цибуля повинна має карамельний колір

рецепт в духовке луковый суп шаг 8

7. Перекладаємо цибулю в вогнетривку форму та розводимо бульйоном

рецепт в духовке луковый суп шаг 9

8. Кладемо зверху сухарики

рецепт в духовке луковый суп шаг 10

9. Посипаємо тертим сиром

рецепт в духовке луковый суп шаг 11

10. Ставимо в розігріту до 180 ° С духовку і запікаємо до рум’яної скоринки

рецепт лукового супа

Цибулевий суп готовий!

Дякуємо за рецепт шеф-повару Євгену Терехову

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік