Чечевичный суп по-турецки

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Первые блюдаВегетарианствоТурецкая кухня
Вкусный и полезный турецкий суп-пюре из красной чечевицы — Мерджимек чорбасы
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Чечевица красная1.5 стакана
Картофель2 шт
Морковь1 шт
Лук1 шт
Вода2.5 л
Томатная паста1 ст.л.
Сливочное масло1 ч.л.
Тмин1 щепотка
Тимьян2 щепотки
Мята2 щепотки
Соль1 ч.л.
Добавить в список покупок

Как приготовить чечевичный суп:

  1. Нарезаем мелкими кубиками картофель и морковь. Лук трём на тёрке.
  2. Промываем чечевицу, пока вода не станет прозрачной. Кладем чечевицу в кастрюлю.
  3. Добавляем в кастрюлю картофель, морковку и лук. Заливаем всё это холодной водой и варим турецкий суп-пюре из чечевицы на среднем огне до готовности овощей (около 30 минут).
  4. Когда всё будет готово, добавляем томатную пасту, сливочное масло, тмин, тимьян, сухую мяту, соль. Взбиваем блендером.
  5. Ставим суп на медленный огонь и доводим до кипения, варим около 10 минут.

Турецкий чечевичный суп готов! Подаем блюдо с соком лимона.

ГОТОВИМ С НАМИ
Томатный суп Харчо из томатной пасты

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год