Домашняя вареная колбаса (Все буде добре) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Закуски
Узнайте, как приготовить домашнюю вареную колбасу, которую можно без лишних опасений давать ребенку!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Яичные белки2 шт
Сливки 30 %200 мл
Свекольный сок30 мл
Чеснок1 зубчик
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить домашнюю вареную колбасу

Шаг 1. Куриное филе перебиваем блендером в фарш, по очереди добавляем 2 яичных белка, взбиваем, вливаем сливки, добавляем чеснок, черный перец, соль и в конце — свекольный сок. Взбиваем

Шаг 2. Выкладываем получившийся фарш в фольгу и заворачиваем. Закрепляем с двух сторон концы фольги, как у конфетки, обрезаем лишнюю фольгу и в нескольких местах перетягиваем колбасу ниткой

Шаг 3. Отправляем колбасу в два целлофановых пакета, завязываем и отвариваем в кипящей воде в течение 20-30 минут. После колбасу хорошо охлаждаем, не снимая фольги, а затем уже нарезаем и подаем

Видеорецепт приготовления вареной колбасы

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Грибной жульен от МастерШеф
Рогалики, фаршированные брынзой с тмином
Луковые кольца с кунжутом
Шашлык из крабовых палочек в панировке
Тарталетки — 5 простых рецептов
Холодец: рецепт приготовления
Тушеная капуста: 5 домашних рецептов
Угощение для ведьмы (фоторецепт)
5 рецептов паштетов на любой вкус
Тарталетки — 10 необычных рецептов
Субботние закуски: 5 простых рецептов
Жюльен в лаваше
Морковь по-корейски: тонкости приготовления
Сосиски в тесте из 2 ингредиентов
Кексы из картофельного пюре с чесночными чипсами

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить на день благодарения, меню на день благодарения, рецепты блюд на день благодарения, рецепты на день благодарения, запеченная индейка, клюквенный соус, тыквенный суп, пирог из тыквы, яблочный сидр
Что приготовить на День благодарения: 5 рецептов
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт