Домашня варена ковбаса (Все буде добре) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Закуски
Дізнайтеся, як приготувати домашню варену ковбасу, яку можна без зайвих побоювань давати дитині!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Куряче філе500 г
Яєчні білки2 шт
Вершки 30 %200 мл
Буряковий сік30 мл
Часник1 зубчик
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати домашню варену ковбасу

Крок 1. Куряче філе перебиваємо блендером в фарш, по черзі додаємо 2 яєчних білка, збиваємо, вливаємо вершки, додаємо часник, чорний перець, сіль і в кінці – буряковий сік. Збиваємо

Крок 2. Викладаємо отриманий фарш у фольгу і загортаємо. Закріплюємо з двох сторін кінці фольги, як у цукерки, обрізаємо зайву фольгу і в декількох місцях перетягуємо ковбасу ниткою

Крок 3. Відправляємо ковбасу в два целофанові пакети, зав’язуємо і відварюємо в киплячій воді протягом 20-30 хвилин. Після ковбасу добре охолоджуємо, не знімаючи фольги, а потім вже нарізаємо і подаємо

Відеорецепт приготування вареної ковбаси

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік