Европейская кухня
Десерты
Загрузка...
Сырники в духовке в формочках имеют сладкую и ароматную корочку, что придает им особый вкус. Сырники в духовке в формочках хорошо подходят для завтрака, перекуса, десерта или просто как дополнение к чаю или кофе.
Как приготовить сырники в духовке в формочках
Шаг 1
Смешиваем творог, яичные белки, сахар (2 ст. л.), ванильный сахар и муку (4 ст. л.). Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 2
Для начинки натираем на мелкой терке яблоко и морковь. Отжимаем сок, переливаем его в сотейник, а в мякоть добавляем сахар (1 ст. л.).
Шаг 3
В порционные силиконовые формочки выкладываем по порции творожного теста, заполняя их на 2/3 объема, делаем посередине небольшое углубление и закладываем туда немного яблочно-морковной мякоти. Закрываем начинку творожным тестом.
Шаг 4
Выпекаем сырники в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.
Шаг 5
Для соуса в морковно-яблочный сок добавляем апельсиновый сок, сахар, апельсиновую цедру, муку и нагреваем соус, пока он не загустеет.
Готовые сырники подаем с соусом.
Сырники в духовке в формочках готовы! Смачного!
Сырники в духовке в формочках – видео-рецепт
Video: Сырники в духовке в формочках - рецепт приготовления
Готовим с нами
Сырное суфле — рецепт от шефа Ольги Мартыновской
Готовим с нами
Львовский сырник: пошаговый рецепт от Евгения Клопотенко
Готовим с нами
Творожные пончики – рецепт
