Торт за 5 минут без выпечки

Как приготовить торт без выпечки за 5 минут

1. Сначала готовим крем: в глубокую миску выкладываем сметану и, при необходимости, добавляем молоко. Всыпаем сахарный песок и взбиваем миксером до воздушной массы.

Если нет миксера, все можно просто перемешать венчиком для полного растворения сахара.

2. Желатин выкладываем в отдельную миску, заливаем горячей водой (примерно 80 градусов) и тщательно размешиваем до полного растворения.

3. Крекеры разламываем руками на крупные кусочки, выкладываем в глубокую посуду.

4. Бананы очищаем и нарезаем крупными кусочками и отправляем в миску с крекерами. Мандарины или апельсины разбираем на дольки, которые разрезаем на две части. Вынимаем косточки и выкладываем в миску с крекерами и все перемешиваем.

Читайте также: Рецепт приготовления тортов без выпечки

Фрукты можно вообще не добавлять, или взять любые другие, например яблоки

5. В остывший желатин (комнатной температуры) добавляем пару столовых ложек сметанного крема и перемешиваем. Затем понемногу начинаем вводить желатиновую массу в сметанный крем — так мы не дадим сметане свернуться.

6. Выкладываем полученный крем в миску с крекерами и фруктами, перемешиваем. Выкладываем всю массу в форму, плотно утрамбовываем и отправляем на 3-4 часа в холодильник (форму сверху затяните пищевой пленкой).

7. Опускаем форму с тортом на пару секунд в горячую воду, а затем просто переворачиваем на блюдо. Торт без выпечки готов!

Читайте также: Заварной пирог Карпатка

Смотрите другие десерты для романтического ужина дома