Простые десерты: 5 рецептов тортов из печенья

Муравейник из печенья

Ингредиенты:

• Печенье — 500 г;
• Сливочное масло — 100 г;
• Грецкие орехи — 150 г;
• Сгущенное молоко — 1 банка;
• Мак — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления муравейника из печенья

1. Руками разломать печенье на небольшие кусочки.
2. Взбить миксером масло и сгущенку комнатной температуры.

Продолжение рецепта — тут.

Муссовый торт

Ингредиенты:

Основа

• Шоколадное печенье — 200 г;
• Мягкое сливочное масло — 50 г;
• Молоко (или сливки) — 4 ст.л.;
• Мусс
• Шоколад — 100 г;
• Мягкий творог — 250 г;
• Ванильный сахар — 1 пакетик;
• Сахарная пудра — 100 г;
• Желатин — 10 г;
• Сливки 33-35% — 350 мл;
• Глазурь
• Молоко (или сливки 10-15%) — 100 мл;
• Желатин — 5 г;
• Черный шоколад — 100 г

Как приготовить муссовый торт читайте тут. 

Сметанный торт с печеньем и бананом

Ингредиенты:

• Печенье — 340 г;
• Банан — 3 шт.;
• Сметана — 400 г;
• Желатин — 25 г;
• Сахар — 150 г;
• Ванилин — 0,5 г

Сметанный торт с печеньем и бананом — рецепт

1. В кипятке растворяем желатин.
2. Ломаем печенье на кусочки, бананы нарезаем.
3. Разъемную форму для торт застилаем пищевой пленкой.
4. Сметану взбиваем с сахаром и ванилином с помощью миксера до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

Продолжение рецепта — тут.

Чизкейк

Что нужно для приготовления чизкейка:

• песочное печенье — 200 г
• сливочное масло — 100 г
• сыр сливочный или творог — 750 г
• сахар — 200 г
• сахар ванильный — 10 г
• яйца — 3 шт
• сливки жирностью 35% — 180 мл
• лимонная цедра — чайная ложка

Как приготовить чизкейк в домашних условиях — тут. 

Торт со сгущенкой

Ингредиенты:

• Изюм — 100 г;
• Грецкие орехи — 1 стакан;
• Какао-порошок — 10 г;
• Сметана — 4 ст. л.;
• Сахар — 4 ст. л.;
• Сгущенное молоко — 1 банка;
• Печенье — 500 г

Пошаговый рецепт приготовления торта со сгущенкой — тут.