Европейская кухня
Рецепты на Новый год 2024
Загрузка...
В Новый год 2024 стол должен быть разнообразным. Если вы хотите, чтобы на вашем столе присутствовали рыбные и мясные блюда, тогда смелее приготовьте что-нибудь подобное. Главным блюдом должна быть жареная курица. Дополнительными будут салаты в основе, в которых будет находиться мясо. Не забудьте про селедку под шубой и бутерброды с икрой. Также приготовьте различные нарезки. Разнообразие продуктов сможет привлечь в дом богатство и благосклонность покровителя года.
Салат Гранатовый браслет
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г
- лук – 2 шт.
- картофель – 3 шт.
- свекла – 2 шт.
- грецкие орехи – 50 г
- гранат (большой) – 1 шт.
- майонез – по вкусу
- соль – по вкусу
Как приготовить салат Гранатовый браслет
- Куриное филе отвариваем и мелко нарезаем.
- Лук мелко измельчаем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Продолжение рецепта читайте тут.
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Ингредиенты:
- семга – 150 г
- тарталетки – 17 шт.
- плавленый сыр – 2 шт.
- яйца – 3 шт.
- майонез – 3 ст. л.
- укроп – 30 г
Как приготовить тарталетки с красной рыбой и сыром
- Натираем сыр на средней терке.
- Мелко нарезаем укроп.
- Тонкими слайсами нарезаем семгу.
Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Картофельный гратен со сливками
Ингредиенты:
- картофель – 1,5 кг
- твердый сыр – 150 г
- нежирные сливки – 500 мл
- чеснок – 3 зубчика
- сливочное масло – 2 ст. л.
- мускатный орех – щепотка
Как приготовить картофельный гратен со сливками
- Картофель очищаем и нарезаем очень тонкими ломтиками.
- Чеснок очищаем и раздавливаем чесночным прессом.
Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Куриные ножки Дюшес
Ингредиенты:
- груша – 4 шт.
- куриные голени – 6 шт.
- лук – 2 шт.
- палочка корицы – 1 шт.
- кинза – 5 веточек
- корень имбиря – 5 см
- белый молотый перец – 3 г
- сливочное масло – 50 г
- паприка – 2 г
- смесь карри – 2 г
Как приготовить куриные ножки Дюшес
- Смешиваем коричневый сахар, паприку, белый молотый перец и соль.
- Заливаем смесь кипятком и даем настояться 20 минут.
Продолжение рецепта читайте тут.
Судак в кунжуте
Ингредиенты:
- судак – 250 г
- кунжут – 30 г
- крахмал кукурузный – 30 г
- яйца – 1 шт.
- сухари панировочные – 30 г
- соевый соус – по вкусу
Как приготовить судак в кунжуте
- Нарезаем филе судака тонкими пластинками наискосок.
- Делаем мелкие надрезы на рыбных пластинах.
Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Читайте также интересные рецепты на Новый год 2024
Готовим с нами
Салаты на Новый год 2024: топ 4 рецепта
Готовим с нами
Топ-3 закуски из сельди к новогоднему столу 2024
