Судак в кунжуті: покроковий рецепт приготування від шеф-кухаря Янг Ксяо Бо

ГОТУЄМО З НАМИ
Запечена риба з болгарським перцем у мультиварці

Рецепт судака в кунжуті

Продукти для судака в кунжуті

1. Нарізаємо філе судака тонкими пластинками навскоси

ГОТУЄМО З НАМИ
Кальмари в клярі: рецепт покроковий

2. Трохи відбиваємо

3. Робимо дрібні надрізи на рибних пластинах

4. Збиваємо яйце

5. Солимо

6. Сприскуємо рибне філе соєвим соусом

7. Насипаємо в тарілку кунжут

8. Додаємо панірувальні сухарі та перемішуємо

9. Обвалюємо рибу в крохмалі

10. Опускаємо її в яйце

11. Обвалюємо в сухарях

ГОТУЄМО З НАМИ
Тахіні: рецепт кунжутної пасти

12. Розігріваємо в пательні велику кількість олії

13. Обсмажуємо рибу до готовності

14. Нарізаємо філе порційними шматочками та викладаємо на таріль

Судак в кунжуті готовий, смачного!

ГОТУЄМО З НАМИ
5 неочевидних способів приготування риби, про які ви можете не знати