Буррито с курицей

Как приготовить буррито с курицей

1. Мелко нарезаем лук и чеснок.
2. Обжариваем на растительном масле лук и чеснок около 2-х минут на среднем огне и откладываем на тарелку.
3. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем в разогретом растительном масле на сильном огне 3-5 минут до появления румяной корочки.
4. Перец нарезаем полосками и добавляем к мясу. Также добавляем лук и чеснок. Обжариваем на среднем огне 3 минуты.
5. Добавляем фасоль, кукурузу, зиру, молотый перец чили и помидоры. Хорошо перемешиваем и жарим 3 минуты.
   

   Помидоры должны быть без кожуры и мелко порезаны

6. Добавляем натёртый сыр и перемешиваем. Ждем, пока сыр расплавится и снимаем сковороду с огня.

Собираем буррито

Раскладываем тортильи. На край лепешки выкладываем 3 ст.л. начинки и заворачиваем, формируя дно. Одну сторону буррито оставляем открытой.

Буррито с курицей готово!

Готовим с нами Лаваш с сулугуни и зеленью: рецепт пошагового приготовления

Готовим с нами Буррито с телятиной