Ленивые вареники с творогом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
ДесертыСтарый Новый год 2019
Ленивые вареники — это вкус из детства. Делимся секретом, как приготовить нежные, сладкие и сытные вареники из воздушного теста быстро, а главное — просто
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Творог500 г
Яйца2 шт.
Мука по вкусу
Сахар5 ст. л.
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить ленивые вареники — пошаговый рецепт с фото

рецепт c фото ленивых вареников шаг 1

Продукты для приготовления вареников

рецепт c фото ленивых вареников шаг 2

1. Творог перетираем через сито или хорошо взбиваем блендером.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 3

2. Добавляем сахар и немного соли.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 4

3. Кладем яйца.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 5

4. Перемешиваем массу до однородной консистенции.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 6

5. Добавляем муку (сколько возьмет тесто) и замешиваем очень мягкое, нежное тесто. Не страшно, если оно будет слегка прилипать к рукам.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 7

рецепт c фото ленивых вареников шаг 8

6. Нанеся на руки немного муки, формируем из теста колбаску и нарезаем ее небольшими кусочками.

Чтобы тесто не прилипало к ножу, можно присыпать его мукой

рецепт c фото ленивых вареников шаг 9

7. Доводим до кипения воду. Слегка солим ее и добавляем немного сахара.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 10

8. Выкладываем в кипящую воду вареники и перемешиваем их (чтобы они не пристали к дну кастрюли). Когда вареники всплывут на поверхность, варим их не более трех минут и вылавливаем шумовкой.

рецепт c фото ленивых вареников

Подаем вареники со сметаной, смешанной с сахаром, или заправляем сливочным маслом.

ГОТОВИМ С НАМИ
Вареники

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бюджетная пасха на смальце
Дарницкий кулич на сгущенке
Грузинская пасха
Пасха, которая долго не черствеет
Апельсиновая пасха от Михальченко Марии
Пасха с нутеллой от Лизы Глинськой
Бабушкина пасха от Лизы Глинской
Закарпатский кулич от Лилии Цвет
Творожная пасха на заварном креме от Марии Михальченко
Итальянская паска панеттоне от Евгения Клопотенко
Сырная пасха от Ярославского Владимира
Шоколадный кулич с цукатами от Евгения Клопотенко
Домашняя паска: классический рецепт от Евгения Клопотенко
Веганская пасха без глютена
Пасха с цукатами


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке