Салат со шпинатом и коктейльными креветками (фоторецепт)

ГОТОВИМ С НАМИ
Салат с кальмарами

Как готовить салат со шпинатом и коктейльными креветками пошагово

Продукты для приготовления салата со шпинатом и коктейльными креветками

1. Нарезаем кубиком огурец

2. Нарезаем кубиком помидор

3. Нарезаем лук и смешиваем овощи

4. Добавляем кинзу

5. Добавляем шпинат

6. Добавляем заправку

7. Растапливаем в сковороде сливочное масло

8. Выкладываем в растопленное масло креветки

9. Давим чеснок и добавляем его в салат

10. Обжариваем креветки не более 5 минут

11. Перемешиваем салат

12. Выкладываем салат на тарелку

13. Добавляем креветки

Салат с морепродуктами и шпинатом готов!

Приготовление салатной заправки

Смешиваем соевый соус (2 ст.л.), горчицу (1 ч.л.), растительное масло (1 ст.л.), сахарную пудру (5 г) и бальзамический черный уксус (1 коф.л.)

ГОТОВИМ С НАМИ
5 заправок для салата на пикник

Тонкости приготовления салата

1. Покупая креветки, отдавайте предпочтение креветкам в ледяной глазури, так как ледяная корочка сохраняет свежесть креветок и защищает их от перемерзания
2. Часто креветки продаются уже вареными, поэтому вторично их отваривать не имеет смысла. Нужно просто залить креветки кипятком и оставить на несколько  минут.