Суп из редиски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Нежнейший крем-суп из редиски, овощей и сливок
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Овощной бульон400 мл
Картофель1 шт
Лук-шалот1 шт
Редис с ботвой, пучок1 шт
Лимон0.50 шт
Сливочное масло0.50 ст.л.
Сливки2 ст.л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления

  1. У редиски срезаем ботву, измельчаем.
  2. Лук и картофель нарезаем кубиком.
  3. В кастрюле растапливаем масло и обжариваем в нем лук с зеленью в течение двух минут.
  4. Добавляем картофель, перемешиваем.
  5. Вливаем бульон, солим, перчим и доводим до кипения.
  6. Варим в течение 20 минут (до мягкости картофеля). Выжимаем сок из половины лимона.
  7. Нарезаем редиску тонкими ломтиками и маринуем в смеси лимонного сока и небольшого количества растительного масла.
  8. Суп измельчаем в блендере до однородной консистенции.
  9. Добавляем сливки и варим еще несколько минут.
  10. Украшаем суп ломтиками редиски и свежей ботвой.

 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке