Морковь очищаем, промываем, мелко нарезаем и варим в курином бульоне вместе с кусочками куриного филе среднего размера. Незадолго до конца приготовления добавляем вермишель, соль и специи. Как только вермишель приготовится, снимаем консоме с огня, разливаем по тарелкам, посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем к столу.
Консоме по-милански
Загрузка...
Морковь очищаем, промываем, мелко нарезаем и варим в курином бульоне вместе с кусочками куриного филе среднего размера. Незадолго до конца приготовления добавляем вермишель, соль и специи. Как только вермишель приготовится, снимаем консоме с огня, разливаем по тарелкам, посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем к столу.
Общее время:
25 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
.jpg)
Больше идей
