Морковь очищаем, промываем, мелко нарезаем и варим в курином бульоне вместе с кусочками куриного филе среднего размера. Незадолго до конца приготовления добавляем вермишель, соль и специи. Как только вермишель приготовится, снимаем консоме с огня, разливаем по тарелкам, посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем к столу.
Консоме по-милански
Завантаження...
Морковь очищаем, промываем, мелко нарезаем и варим в курином бульоне вместе с кусочками куриного филе среднего размера. Незадолго до конца приготовления добавляем вермишель, соль и специи. Как только вермишель приготовится, снимаем консоме с огня, разливаем по тарелкам, посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем к столу.
Загальний час:
25 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
.jpg)
Більше ідей
