Окрошка на сыворотке

Как приготовить окрошку на сыворотке

1. Все овощи моем при надобности и чистим, мелко рубим — чем мельче, тем лучше.
2. Выкладываем всё в кастрюлю для окрошки, перемешиваем и заливаем сывороткой.
3. Добавляем лимонный сок и сметану, снова перемешиваем и ставим в холодильник.
4. Подаём окрошку на сыворотке холодной и с зеленью.

Еще рецепты окрошки

Готовим с нами Диетическая окрошка

Готовим с нами Рецепты окрошки на кефире: топ-5

Готовим с нами Рецепт окрошки на айране: готовим пошагово