Як приготувати солянку в мультиварці з копченостями
- Відварене м’ясо нарізаємо соломкою, копченості — кубиками. Огірки очищаємо від шкірки, якщо вона жорстка, і нарізаємо кубиками.
- У мультиварці на режимі «Випічка» або «Жарка» обсмажуємо на олії цибулю до прозорості, копченості та м’ясо, потім додаємо огірки та томатну пасту. Тушкуємо 20-25 хвилин.
- Вливаємо в чашу мультиварки гарячу воду або міцний бульйон, додаємо сіль і перець.
- Кладемо в солянку з копченостями лавровий лист і маслини, нарізані кільцями. Закриваємо кришку мультиварки і включаємо режим «Тушкування» на 40-50 хвилин.
Подаємо солянку з копченостями з кружечками лимона, зеленню і сметаною.
Готуймо з нами
Солянка – рецепт класичний
Готуймо з нами
Улюблена солянка: 5 рецептів смачної солянки









