Как приготовить облепиховый соус
- Облепиху измельчаем с помощью блендера. Добавляем базилик, тимьян, перец чили (без семян), черный перец, сахар, щепотку соли и чеснок. Измельчаем.
- Перекладываем смесь в сотейник и помещаем на небольшой огонь. Как только масса начнет прогреваться, добавляем растительное масло.
- Доводим до кипения и увариваем на маленьком огне в течение 15 минут. В конце добавляем уксус и разливаем соус по стерелизованным банкам. Укупориваем.
ГОТОВИМ С НАМИ
Облепиховый пунш (фоторецепт)
Загрузка...
