Как приготовить маринованные грибы с сыром
- Отбираем шляпки у маринованных грибов и выкладываем на полотенце, чтобы они немного обсохли.
- Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с маслом так, чтобы получилась однородная масса.
- В каждую шляпку кладем начинку и, отбирая одинаковые по размеру шляпки, скалываем их вместе зубочистками или деревянными шпажками.
- Готовую закуску выкладываем на тарелку, украшаем веточками петрушки и подаем.
Для придания дополнительного вкуса, можно положить в начинку ложечку майонеза.









