Белые грибы с белым вином

Как приготовить грибы в белом вине

1. Грибы очищаем, нарезаем ломтиками и обжариваем на масле.
2. Затем добавляем растертый чеснок, измельченную зелень петрушки, перец, подсушенную муку и соль.
3. Заливаем ингредиенты вином и небольшим количеством воды. Тушим до готовности.

Готовые грибы подаем горячими, иначе они потеряют вкус. Читайте также рецепт запеченного картофеля с грибами.

ГОТОВИМ С НАМИ
Сливочный суп из шампиньонов