Білі гриби з білим вином

Як приготувати гриби в білому вині

1. Гриби очищаємо, нарізаємо скибочками і обсмажуємо на маслі.
2. Потім додаємо розтертий часник, подрібнену зелень петрушки, перець, підсушену муку і сіль.
3. Заливаємо інгредієнти вином і невеликою кількістю води. Тушкуємо до готовності.

Готові гриби подаємо гарячими, інакше вони втратять смак. Читайте також рецепт запеченої картоплі з грибами.

ГОТУЄМО З НАМИ
Вершковий суп з печериць