Не для льоду: ТОП-7 варіантів використання формочок для льоду


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Гастрономія не стоїть на місці: кулінарні блогери, кухарі та просто любителі готувати придумують всілякі ідеї, які не тільки полегшують приготування їжі, але і роблять її красивою. Зараз, наприклад, існує безліч способів використання формочок для льоду, в яких заморожують далеко не лід. Ось 7 найцікавіших ідей

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Зелень, замороженная в воде или масле

Наріжте дрібно улюблену зелень, попередньо вимивши її. Залиште підсохнути, періодично пересипаючи зелень. Потім розподіліть зелень по формочкам і залийте її водою або оливковою олією. Якщо ви заморожуєте листя шпинату, їх можна подрібнити і просто засипати в форми не заливаючи рідинами.

Овочі, горошок, кукурудза й інше

В формочках для льоду зручно заморожувати подрібнені овочі (наприклад, терту моркву), зелений горошок, кукурудзу – все, на що у вас вистачить фантазії. При необхідності ви без зусиль дістаєте з пакету потрібну кількість кубиків і кидаєте на сковороду для подальшого тушкування.

 Соуси

Найбільш підходять для заморозки томатний соус і соус песто. Заморожуйте їх порційно і у вас буде завжди напоготові кубик улюбленого соусу.

Ягідно-фруктові кубики

Зробіть гарні заготовки з сезонних ягід або фруктів, нарізавши їх якщо потрібно і заливши чистою водою. Так ви завжди зможете охолодити напій, при цьому прикрасивши його незвичайною деталлю. Можете експериментувати: наприклад, заморозити часточки лимона, кавунове або динне пюре, вишню, зерна граната або навіть бутони чайної троянди.

Фрикадельки

Заготовте м’ясний фарш для фрикадельок і заморозьте – тільки кубиками. Діткам сподобається, а вам ця ідея допоможе скоротити час на приготування супу.

Смузі

Нічого особливого робити не доведеться – приготуйте звичайний смузі і заморозьте його. У спекотну погоду перебейте кубики в блендері й отримаєте смузі з льодом. Або просто додайте заморожені кубики в готовий смузі.

 

Йогурт

Тільки уявіть: як мило виглядає ідея маленьких квадратиків йогурту на паличці! Можна змішати з яблучним або банановим пюре, або залити часточки фруктів йогуртом. Не забудьте вставити зубочистки. Виходить майже морозиво, тільки забавніше.

 



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Пряный кофе: как сделать напиток полезнее и вкуснее
Как выбирать помидоры для консервации: 3 правила («Все буде добре») (видео)
Сладкий перец: сага про овощ
Арбуз: круглое удовольствие
Баклажан: чудо-ягода
Как эффектно оформить блюдо: 7 способов
Абрикос: фрукт золотой
Смородина: мисс совершенство
Клубника: дамочка в красном
Вся правда о капусте («Все буде добре»)
Пасха: как выбирать яйца на рынке
Новая закваска, или секреты пасхального кулича
Блинный ликбез: ТОП-5 экзотических видов блинов
Сельдерей всемогущий: чем полезен, рецепты


Новини партнерів


ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити