Шашлычки из индейки с овощами

Ингредиенты
Индейка филе — 200 г
Перец болгарский красный — 1 шт.
Перец болгарский желтый — 1 шт.
Помидоры черри — 250 г
Оливковое масло — 6 ст.л.
Бальзамиский уксус белый — 6 ст.л.
Мед — 1-2 ст.л.
Перец черный — по вкусу

Способ приготовления

Филе индейки нарезаем крупными кусочками. Перец разрезаем пополам, удаляем семенную часть и крупно нарезаем. Для маринада соединяем масло с уксусом, перцем и медом. Заливаем получившимся маринадом мясо и оставляем на 20 минут. Нанизываем на шампуры попеременно мясо, перец и помидоры. Жарим на гриле со всех сторон до готовности.

 Научиться готовить вкусные и оригинальные блюда вы можете, посетив мастер-классы кулинарной школы "Смачно". Подробнее здесь