Яблучний Спас: пиріг з яблук та печива

Складові:

• Яблуко – 4 шт
• Яєчний жовток – 2 шт
• Молоко – 50 г
• Цукор – 50 г
• Печиво – 100 г
• Масло вершкове – 25 г
• Сухарі панірувальні – 3 ст.л

ГОТУЄМО З НАМИ
Домашня яблучна пастила – найкращі рецепти

Як приготувати пиріг з яблук та печива:

1. Вогнетривку форму змащуємо маслом і посипаємо сухарями.
2. На дно посудини рівномірно викладаємо очищені і нарізані яблука.
3. Окремо розтираємо жовтки з вершковим маслом та цукром.
4. Розтерту суміш вливаємо в молоко і додаємо крихту з печива.
5. Все добре перемішуємо.
6. Суміш, що утворилася, виливаємо на яблука.
7. Запікаємо за максимальної температури протягом 4 хвилин.
8. Залишаємо у формі на 5 хвилин, а потім, перевернувши, викладаємо на тарілку.

Пиріг з яблук та печива готовий!