Простий заварний крем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Для тортів і тістечок — смачний заварний крем з молока, цукру і яєць

Складові:

  • молоко – 400 мл
  • яєчні жовтки – 8 шт.
  • цукор – 150 г
  • ванільний цукор – 10 г

Як приготувати заварний крем

В молоко додайте ванільний цукор. Доведіть суміш майже до кипіння, щоб цукор повністю розчинився. Віночком розітріть жовтки з цукром в сотейнику.

Тонкою цівкою влийте молоко і перемішайте до однорідності. Сотейник з отриманою сумішшю поставте на середній вогонь і, постійно помішуючи, проваріть 3-4 хвилини, не доводячи до кипіння. Зніміть крем з вогню та охолодіть.

ГОТУЄМО З НАМИ
Медовий торт з заварним кремом та фруктами

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо