Легкий салат из индейки и песто от Влады Литовченко

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Заправка из итальянского соуса песто сделает этот салат особенным, а индейка — сытным. Идеальный ужин для тех, кто заботится о своей фигуре

«Мне нравятся вкусные салаты из полезных сезонных овощей, которые можно приготовить быстро, — рассказывает глава Международного фонда культурного сотрудничества, Мисс Украина-1995 Влада Литовченко. —  Это рецепт я люблю, потому что он с «изюминкой», но при этом не занимает много времени. Идеальный для ужина и для фигуры».

Легкий салат из индейки и песто

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка запеченная — 250 г
  • Кешью — 70 г 
  • Чеснок — 2 дольки
  • Оливковое масло — 80 мл
  • Томаты — 300 г
  • Листья салата — 50 г
  • Пармезан — 80 г
  • Базилик свежий зеленый — 70 г
  • Огурцы — 200 г
  • Паприка — 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим песто.

Слегка обжариваем кешью на сухой сковороде. Затем режем кубиком пармезан, чистим чеснок, моем и сушим салфеткой базилик.

После помещаем все ингредиенты для соуса в блендер и измельчаем до однородной массы, подливая оливковое масло.

Готовим салат.

Индейку нарезаем средним кубиком, а оставшиеся овощи и огурцы — крупным.

Заправляем салат соусом песто и аккуратно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Консервовані огірки (Все буде смачно)
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Полуничний шейк від Лізи Глинської
Парфе з полуницею та медом від Лізи Глинської
Яблучний пиріг від Лізи Глинської
Желейний торт від Лізи Глинської
Чебуреки від Сергія Калініна та Бориса Барського
Азербайджанська долма від Хаяла Алекперова
Варення із соснових шишок
Рецепти торта Наполеон від Тетяни Литвинової (Все буде смачно!)
Шашлик з баранини від Мікаеля Арояна та Діми Коляденка (Все буде смачно)
Буженина у винному маринаді від Влади Литовченко
Жульєн від Тетяни Литвинової та Дмитра Монатика (Все буде смачно – відеорецепт)
Домашній лимонад від Лізи Глинської
Домашня ковбаса від Ігоря Місевича й Андрія Дикого (Все буде смачно)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
вишняк, вишняк рецепт, вишняк рецепт приготовления, как приготовить вишняк, состав вишняка
Вишняк
варенье в мультиварке
Варення в мультиварці: 3 рецепта