Капустная перепеча («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Масло сливочное (для теста) 2 ст.л.
Молоко (для теста) 65 мл
Капуста небольшая 1 шт
Масло сливочное 50 г
Яйцо (для заливки) 1 шт
Молоко (для заливки) 0.50 стакан
Лук зеленый0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Мука ржаная (для теста) 1 стакан
Мука пшеничная (для теста) 1 стакан
Яйцо (для теста) 1 шт
Соль 0.00 по вкусу
Сахар0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Яйцо смешиваем с молоком и растопленным маслом (не горячим!). Добавляем немного сахара и соли. Небольшими порциями вводим муку и замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем миску с тестом полотенцем или пленкой и оставляем его на 30 минут.

Мелко шинкуем капусту. В сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем в него капусту. Солим, перчим и тушим ее 8-10 минут. В конце кладем зеленый лук.

Формочки для запекания смазываем растительным маслом. Из теста вырезаем небольшие кружки, раскатываем и выкладываем в порционные формочки для запекания, выстилая тестом дно и стенки. Получившуюся корзинку наполняем тушеной капустой и заливаем ее смесью молока, яйца, перца и соли.

Помещаем перепечи в разогретую до 200 С духовку на 30 минут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шоколадна ковбаса: рецепт зі згущеним молоком
Тришаровий пиріг Магічний
Більше шоколаду: ТОП-3 рецепти шоколадного торта
3 рецепти млинців, які виходять з першого разу
Калита
Сирники без борошна та яєць
Домашній маскарпоне зі сметани
Імбирне печиво
Бананові панкейки
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів
Любов француженок: 5 рецептів тортів-суфле
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату