Шоколадний тарт з ревенем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День народження
Карамельний ревінь, повітряні вершки і шоколад — чи можна придумати поєднання більш незвичайне і смачне?
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вершки250 мл
Борошно250 г
Ревінь400 г
Шоколад чорний400 г
Вершкове масло120 г
Цукрова пудра50 г
Ванільний цукор2 ч.л.
Цукор2 ст.л.
Додати в список покупок

Готуємо з нами: Суп з ревеню

Готуємо основу для шоколадного тарта

  1. Масло збиваємо з цукровою пудрою.
  2. Шоколад (100 г) розтоплюємо на водяній бані. Охолоджуємо до кімнатної температури і додаємо до масляно-цукрової суміші.
  3. Всипаємо борошно, замішуємо тісто, загортаємо в харчову плівку і поміщаємо на 30 хвилин в холодильник.
  4. Охолоджене тісто розподіляємо по застеленій пергаментом формі тонким рівним шаром.
  5. Формуємо бортики, накриваємо основу пергаментом і засипаємо сочевицею.
  6. Випікаємо основу для тарта в розігрітій до 180 ° С духовці 15 хвилин.

Потім знімаємо пергамент з сочевицею і випікаємо основу ще 15 хвилин.

Готуємо з нами: Шоколадний кекс

Готуємо начинку для шоколадного тарта

  1. Дрібно нарізаємо ревінь.
  2. Викладаємо ревінь в розігріту сковороду, додаємо цукор, ванільний цукор і трохи води. Карамелізіруем.
  3. Шоколад розтоплюємо на водяній бані разом з вершками. Трохи охолоджуємо, щоб маса загусла.

Готуємо шоколадний тарт

На основу для тарта викладаємо ревінь і заливаємо шоколадом з вершками. Ставимо в холодильник на 2-3 години.

Шоколадний тарт з ревенем готовий! Смачного!

Готуємо з нами: Шоколадний тарт без випічки (фоторецепт)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Штоллен: рецепти німецького різдвяного кексу
Домашні торти: 7 рецептів
Торти із печива на Новий рік
Сент Оноре — рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік