Маседуан («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Маседуан — французский желейный десерт, который очень любили русские аристократы. Его особенность в том, что в маседуан не кладется большое количество желатина и поэтому он получается полужидким, а не плотным — как желе. Рецепт от победительницы шоу «МастерШеф» Елизаветы Глинской
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Анис 0.00 по вкусу
Корица0.00 по вкусу
Вода 1500 мл
Желатин 15 г
Кисло-сладкие яблоки 2 шт
Небольшие груши 2 шт
Черная смородина или черника100 г
Вишня 100 г
Малина 100 г
Додати в список покупок

Яблоки и груши нарезаем мелко — по размеру самой маленькой ягоды. В горячей воде растворяем сахар, добавляем анис и корицу, довлдим до кипения. В сироп добавляем нарезанные фрукты, варим 15 минут, а после всыпаем ягоды и варим еще 5 минут на медленном огне. Снимаем с огня и добавляем предварительно замоченный в воде желатин. Хорошо перемешиваем и разливаем в формы. Ставим в холодильник на один час.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Штоллен: рецепти німецького різдвяного кексу
Домашні торти: 7 рецептів
Торти із печива на Новий рік
Сент Оноре — рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік