Медовик зі згущеним молоком – простий рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мед2 ст. л.
Цукор1 склянка
Вершкове масло110 г
Оцет1 ст. л.
Борошно3,5 склянки
Сода1 ч. л.
Згущене молоко2 банки
Яйця3 шт
Додати в список покупок

Як приготувати медовик зі згущеним молоком

КРОК 1 – готуємо коржі для медовика

У каструлю залийте 4-6 склянок води (для водяної бані) і доведіть до кипіння. У мисці збийте яйця, цукор і мед; туди ж викладіть масло і поставте миску на водяну баню. Тримайте, помішуючи, до повного розчинення масла і цукру. Все повинно бути перемішано. Зніміть миску з вогню, додайте соду (попередньо в окремій мисочці змішайте соду і оцет) і перемішайте. Поступово всипте борошно. Тісто має бути досить м’яким. Оберніть його харчовою плівкою і поставте на 20 хвилин у холодильник (воно загусне). Охолоджене тісто перекладіть на присипану борошном дошку і скрутіть з нього поліно. Розріжте на 7 рівних частин. Духовку розігрійте до 200 градусів. Розкачайте кожен шматок тіста в коло. Щоб зробити його ідеально рівним, обріжте за формою салатниці. З усіх обрізків зліпите ще один шар. Кожен шар викладіть на харчову плівку і деко, випікайте близько 6-7 хвилин. Остудіть і повторіть з іншими верствами.

КРОК 2 – приготування крему для медовика зі згущеним молоком

Збийте міксером масло до стан крмемовой консистенції, додайте до нього згущене молоко і збивайте ще протягом 4-5 хвилин.

КРОК 3 – збираємо медовик зі згущеним молоком

Викладаючи коржі один на одного, промажте їх гарненько кремом, а також, після того як медовик буде практично зібраний, промажте кремом боки. Останній корж промажте рясно кремом і вирівняйте його шар, після чого з обрізків коржів зробіть крихту і посипте нею торт. Перед подачею медовик зі згущеним молоком варто охолодити, щоб коржі добре просочилися кремом.

ГОТУЄМО З НАМИ
Торт Медовик на сковороде

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік