Сирний кекс за ГОСТом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Сирний кекс — особливе задоволення, смак якого знаком з дитинства. Як же приготувати цей десерт саме, таким, як ми його пам'ятаємо? У цьому допоможе рецепт сирного кексу по ГОСТу
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно287 г
Вершкове масло155 г
Цукор330 г
Сир 18%260 г
Яйца160 г
Розпушувач16 г (2 ч.л.)
Додати в список покупок

Як приготувати сирний кекс по ГОСТу:

  1. Розм’якшене вершкове масло збиваємо міксером 2-3 хвилини. Не припиняючи збивати, поступово всипаємо цукор.

    Оскільки цукор – це консервант, то в рецептах по ГОСТу, завжди трохи завищена норма цукру, щоб продукт зберігався довше. У домашніх умовах ви можете зменшити цю кількість

  2. По одному вводимо яйця і збиваємо.
  3. Вводимо перетертий через сито сир і перемішуємо.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Сирний пиріг з абрикосами
  4. Просіваємо борошно з розпушувачем в тісто і перемішуємо лопаткою або ложкою.

    Довго помішувати не варто, щоб тісто не забилося

  5. Форму для кексу потрібно змащуємо вершковим маслом або олією та присипаємо борошном, манною крупою або подрібненим печивом.
  6. Виливаємо тісто для кексу в підготовлену форму і випікаємо сирний кекс по ГОСТу 55 хвилин при 180 градусах.
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками