Крем-суп з селери (Все буде добре) (відео)

ПОКРОКОВЕ ПРИГОТУВАННЯ КРЕМ-СУПУ З СЕЛЕРИ

Крок 1. Курячі грудки відварюємо до готовності. Після грудку виймаємо і нарізаємо великими шматочками

Крок 2. Нарізаємо всі овочі кубиком і відварюємо в курячому бульйоні до м’якості

Крок 3. Додаємо курячу грудку та варимо ще 5 хвилин

Крок 4. Перебиваємо всі овочі, курку і зелень в блендері до консистенції пюре

ПРИГОТУВАННЯ СОУСУ ДЛЯ СУПУ З СЕЛЕРИ  

Горіхи перебиваємо в блендері разом з м’ятою, часником і оливковою олією. Подаємо суп з селери з соусом