Курячі грудки, фаршировані абрикосами (фоторецепт)

Продукти, які потрібні для приготування страви

ГОТУЄМО З НАМИ
Куряча грудка, запечена з брокколі

1. Надрізаємо грудку з одного боку, роблячи “кишеньку”

2. Видаляємо кісточки у абрикосів, засипаємо їх цукром, заливаємо водою і відварюємо 1-2 хвилини

Якщо ви використовуєте консервовані абрикоси, цю процедуру потрібно пропустити

3. Натираємо сир на дрібній тертці

4. Подрібнюємо часник і змішуємо його зі сметаною і сиром

5. Курячі грудки солимо, перчимо і фаршируємо абрикосами

6. Додаємо сир з часником

7. Сколюємо краї грудки зубочистками

8. Викладаємо грудки в форму для запікання і поливаємо рослинною олією

9. Запікаємо курку в розігрітій до 200 градусів духовці до рум’яної скоринки

Щоб грудка не стала сильно сухою, періодично поливайте її соком, який виділиться під час запікання

Курячі грудки, фаршировані абрикосами готові!