Куриные грудки, фаршированные абрикосами (фоторецепт)

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

ГОТОВИМ С НАМИ
Куриная грудка, запеченная с брокколи

1. Надрезаем грудку c одной стороны, делая «кармашек»

2. Удаляем косточки у абрикосов, засыпаем их сахаром, заливаем водой и отвариваем 1-2 минуты

Если вы используете консервированные абрикосы, эту процедуру нужно пропустить

3. Натираем сыр на мелкой терке

4. Измельчаем чеснок и смешиваем его со сметаной и сыром

5. Куриную грудку солим, перчим и фаршируем абрикосами

6. Добавляем сыр с чесноком

7. Скалываем края грудки зубочистками

8. Выкладываем грудки в форму для запекания и поливаем растительным маслом

9. Запекаем курицу в разогретой до 200 градусов духовке до румяной корочки

Чтобы грудка не стала сильно сухой, периодически поливайте ее соком, который выделится во время запекания

Куриные грудки, фаршированные абрикосами готовы!