Абрикосовий тартар – рецепт неймовірного десерту з абрикосів

Як приготувати абрикосовий тартар

1. Абрикоси нарізаємо кубиками. Краще брати зелені і пружні.
2. Розчиняємо цукор в гарячій воді, але не окропі.
3. Додаємо в сироп подрібнену м’яту, фрукти і даємо настоятися 15 хвилин. Після проціджуємо через сито.

Подача і сервіровка тартара

1. Викладаємо тартар в салатну формочку, трохи приминаємо і знімаємо кільце. Форму можна зробити самостійно з пластикової пляшки
2. Припудрюємо цукровою пудрою і прикрашаємо гілочкою м’яти.

Тартар з абрикосів – відеорецепт

Video: Абрикосовий тартар: рецепт смачного десерту з відео

Як приготувати абрикосовий тартар? Дивись покроковий рецепт абрикосового тартару з відео на Смачно

Ще рецепти десертів з абрикос

Готуймо з нами Абрикосове морозиво: 3 простих рецепти

Готуймо з нами Пенник з абрикосів – рецепт українського абрикосового десерту

Готуймо з нами Рулет з абрикосами – рецепт ідеального рулету