Галушки з бринзи

Галушки - дуже популярна страва української кухні, яку можна готувати по-різному: з борошна або з манної крупи, з поєднань борошна з картоплею або з сиром. Рецепт галушок з бринзи дуже простий, а для приготування вам знадобиться всього півгодини

Знайти рецепт із моїх продуктів

Зберегти в кулінарну книгу

простий рецепт

< 30 хвилин

Складові

Молоко	100 г
Бринза	50 г
Манна крупа	50 г
Вершкове масло	15 г
Яйце	1 шт

Додати в список покупок

Рецепт галушок з бринзи

1. Молоко доводимо до кипіння, тонкою цівкою всипаємо манну крупу і, постійно помішуючи, варимо до готовності (каша повинна загуснути). Знімаємо з вогню і охолоджуємо.

2. Додаємо натерту на дрібній тертці бринзу, яйце і частину вершкового масла.

3. Формуємо з тіста галушки і заливаємо їх розтопленим вершковим маслом.

Галушки з бринзи готові!

ГОТУЄМО З НАМИ
Оригінальні човники з кабачків з бринзою