Суп з фрикадельками — рецепт приготування


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Як приготувати суп з фрикадельками — дивіться в нашому покроковому рецепті

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
М'ясний бульйон або вода1.5л
Цибуля1,5шт
Морква1шт
Болгарський перець0,5шт
Картопля2-3шт
Соняшникова олія2ст. л
М'ясний фарш300г
Яйця1шт
Зелень1пучок
Сільза смаком
Мелений перецьза смаком
Додати в список покупок

Приготування супу з фрикадельками:

  1. У каструлі доводимо до кипіння воду (або бульйон). Обережно перекладаємо підготовлені фрикадельки в киплячий бульйон і варимо хвилин 5-7.
  2. Кидаємо в бульйон очищену та порізану кубиками картоплю, солимо й варимо 10 хвилин.
  3. Додаємо в суп обсмажені овочі та варимо до готовності.

Як приготувати фрикадельки:

  1. Ріжемо цибулю й обсмажуємо до золотистого кольору.
  2. Додаємо цибулю до фаршу. Сюди ж додаємо яйце і дрібно нарізану зелень. Добре вимішуємо масу.

    Щоб фрикадельки були більш ніжними, в фарш можна додати столову ложку манної крупи і залишити на хвилин 15.

  3. Вологими руками формуємо кульки з фаршу.

Зажарка для супу з фрикадельками:

  1. Очищаємо від насіння солодкий перець і нарізаємо кубиками.
  2. Нарізаємо цибулю й обсмажуємо на пательні. Сюди ж додаємо натерту моркву.
  3. В кінці приготування додаємо перець.

Готуємо також: Грибний суп



Мені вдалося!

Рекомендуємо
Смачні кабачки в сметані
Цибулевий пиріг з плавленим сиром
Млинці з заварним кремом та полуницею (фоторецепт)
Апетитний свиний стейк з молодою картоплею (фоторецепт)
Овочевий суп з молодою картоплею і м’ясними фрикадельками
Рулетики з кабачків (Все буде добре – відеорецепт)
Пюре із кабачків для дитини
Гасконське лечо з кабачками
Варення з кабачків (Все буде добре, відеорецепт)
Холодна кава гляссе
Деруни з кабачків
Швидкі кабачки в мікрохвильовці
Запіканка із кабачків з сиром (Все буде добре, відеорецепт)
Смажені кабачки з часником – рецепт


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити