Квасолевий суп з м’ясом по-арабськи

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші стравиАрабська кухня
Страви арабської кухні відрізняються пікантним смаком і нрізноманіттям бобів. Пропонуємо рецепт смачного і ситного квасоляного супу з м'ясом
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
М'ясо300 г
Квасоля150 г
Томатне пюре90 г
Цибуля1 шт
Часник2 зубчика
Топлене масло30 г
Сіль, зелень за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати квасолевий суп з м’ясом

М’ясо ріжемо на великі шматки і обсмажуємо на розпеченій сковороді без олії до утворення скоринки. Перекладаємо м’ясо в каструлю, заливаємо водою та варимо до готовності – близько 40 хвилин. Проціджуємо бульйон і додаємо туди промиту і бажано замочену квасолю. Ставимо все на середній вогонь і варимо до тих пір, поки квасоля не стане м’якою.

В цей час обсмажуємо дрібно нарізану цибулю на топленому маслі і окремо пасеруємо томатну пасту.

Коли квасоля стане дуже м’якою, додаємо цибулю і томат, солимо і проварюємо суп ще 10 хвилин.

Перед подачею викладаємо в тарілки по 2 шматки м’яса, а також заправляємо квасолевий суп товченим часником і дрібно рубаною зеленню.

ГОТУЄМО З НАМИ
Сочевичний суп по-турецьки

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп із редиски
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік