Французький суп із зеленим горошком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші стравиФранцузька кухня
Рецепт французького супу-пюре з зеленого горошку дуже простий і смачний
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Курячий бульйон1,5 л
Зелений горошок свіжий500 г
Зелень петрушки і м'яти1 пучок
Ріпчаста цибуля2 шт
Вершкове масло2 ст.л.
Цукор1 ч.л.
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати суп із зеленим горошком

  1. Курячий бульйон доводимо до кипіння.
  2. Додаємо пасеровану цибулю і зелений горошок (2 ст.л. горошку відкладаємо для прикраси готової страви).
  3. Додаємо цукор (він не дасть горошку змінити колір під час варіння), сіль, перець, доводимо суп до кипіння і варимо на повільному вогні 15 хвилин.
  4. Потім додаємо рубану зелень, знімаємо суп з вогню і даємо настоятися пару хвилин.
  5. Зливаємо відвар, перебиваємо горошок з зеленню блендером в пюре і перетираємо через сито.
  6. Пюре заливаємо бульйоном і додаємо вершкове масло.
  7. При подачі прикрашаємо суп-пюре з зеленого горошку цілим горошком.

ГОТУЄМО З НАМИ
Быстрый суп-пюре из кабачков

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік