Холодний суп із зеленого горошку

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші стравиЗдорове харчування
Простий і освіжаючий суп із зеленого горошку і м'яти — ідеальний для спекотного літнього дня
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Зелений горошок500 г
М'ята1 стакан
Кедрові горішки50 г
Овочевий бульйон500 мл
Йогурт300 мл
Олія2 ст.л.
Цибуля1 шт
Додати в список покупок

Як приготувати суп з молодого горошку

  1. У каструлі розігріваємо олію, додаємо подрібнену цибулю і обсмажуємо його до золотистого кольору.
  2. Кладемо горошок, перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.
  3. Вливаємо овочевий бульйон і доводимо до кипіння. Зменшуємо температуру і варимо суп 5-8 хвилин, поки горошок не стане м’яким. Додаємо м’яту і перебиваємо суп блендером до однорідного стану.

     

ГОТУЄМО З НАМИ
Молодий зелений горошок, обсмажений з цибулею

У велику миску переливаємо готову горохову суміш, додаємо нежирний натуральний несолодкий йогурт і трохи обсмажених кедрових горішків. Переливаємо готовий суп в супницю і охолоджуємо.

Перед подачею прикрашаємо суп кедровими горішками і подрібненої м’ятою.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці
Солянка із солоних грибів
Шотландський суп
Суп з локшиною
Солянка грибна
Що приготувати на обід: 8 кращих рецептів зігріваючих супів
Суп з плавленим сиром
Суп з курки та арахісу
Суп з яловичини
Рибний суп з рисом і скумбрією (фоторецепт)
Французький цибулевий суп (Все буде добре)
Суп із осетра з рисом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви