Шотландський суп

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші стравиАнглійська кухня
Цікавий суп по-шотландськи з перловкою і бараниною для тих, хто відкритий до кулінарним експериментів
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Перловка50 г
Баранина900 г
Вода3 мл
Цибуля2 шт
Цибуля-порей2 шт
Морква2 шт
Сіль, перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати суп

  1. Перловку заливаємо водою, доводимо до кипіння, після чого зайву воду зливаємо, кашу перекладаємо в каструлю з бульйоном і м’ясом і варимо на слабкому вогні 2 години.
  2. Після цього закладаємо в каструлю приправлені сіллю і перцем овочі і варимо 50 хвилин.
  3. Після закінчення цього часу м’ясо виймаємо, нарізаємо його шматочками.
  4. При подачі на тарілку кладемо кілька порційних шматочків м’яса, заливаємо їх супом, посипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Читайте також, як приготувати суп з фрикадельками.

ГОТУЄМО З НАМИ
Суп з локшиною

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік