Суп з локшиною

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Пропонуємо вам європейський варіант цього простого, але апетитного супчику з додаванням помідора, брюссельської та квашеної капусти.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яловичина125 г
Часник2 зубчики
Вода300 мл
Локшина30 г
Капуста брюссельска100 г
Помідор0.5 шт.
Сир (тертий)1 ст. л.
Капуста квашена40 г
Сіль за смаком
Перець за смаком
Морква20 г
Цибуля ріпчаста40 г
Додати в список покупок

Як приготувати суп з локшиною

  1. Готуємо бульйон. У каструлю наливаємо воду та відварюємо в ній яловичину до готовності (45 хвилин). За кілька хвилин до закінчення варіння додаємо сіль, перець, подрібнений часник і нарізану кубиками моркву та цибулю.
  2. Готуємо локшину.В окремому посуді в підсоленій воді відварюємо локшину та відкидаємо її на друшляк.

    Для супу краще брати не готову локшину, а приготовлену власноруч – так суп буде смачнішим.

  3. Коли м’ясо звариться, дістаємо його з бульйону і нарізаємо кубиками. Бульйон проціджуємо, кладемо в нього м’ясо і брюссельську капусту. Варимо протягом 20 хвилин.

    Брюссельська капуста дуже корисна, особливо людям, які страждають на серцево-судинні захворювання. Купуючи брюссельську капусту, ви повинні звертати увагу на свіжість верхніх листочків. Якщо капуста пожовкла або на її качанчиках з’явилися темні плями або гниль, значить, вона не свіжа і її якість значно гірша, ніж у капусти з чистими та світлими стеблами.

  4. Нарізаємо кубиками помідор і додаємо в суп. Потім кладемо в нього локшину і квашену капусту.
  5. Перед подачею готовий суп з локшиною посипаємо тертим сиром.

ГОТУЄМО З НАМИ
Місо суп

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном
Зелений борщ зі щавлем і буряком
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці
Солянка із солоних грибів
Шотландський суп
Солянка грибна
Що приготувати на обід: 8 кращих рецептів зігріваючих супів
Суп з плавленим сиром
Суп з курки та арахісу
Суп з яловичини
Рибний суп з рисом і скумбрією (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею