Суп з яловичини

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Дуже простий суп з яловичини, де м'ясо не вариться, а тушкується у власному соку
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля500 г
Цибуля3 шт
Жир3 ст.л.
Солодкий мелений перець0.50 ч.л.
Яловичина500 г
Вода1 л
Часник1 шт
Борошно30 г
Сіль за смаком
Кмин за смаком
Майоран за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати суп з яловичини

  1. У каструлі обсмажуємо на жирі подрібнену цибулю, доводимо його до золотистого кольору, додаємо солодкий перець, заливаємо водою і варимо 20 хвилин, потім все інгредієнти протираємо через сито.
  2. Після цього в каструлю закладаємо нарізану шматочками яловичину і тушкуємо 20 хвилин, після закінчення цього часу посипаємо борошном, додаємо ще води і доводимо до кипіння, потім заправляємо тмином, майораном, дрібно нарізаним часником і солимо.
  3. Через 25 хвилин кладемо нарізану кубиками картоплю і варимо суп до готовності картоплі.

Читайте також, як приготувати суп з фрикадельками.

ГОТУЄМО З НАМИ
Журек (фоторецепт)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік