Торт «Червоний оксамит». 10 страв до 8 березня. 2 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
8 березня
Відкусивши шматочок торта "Червоний оксамит", ви відчуєте ніжні нотки ванілі, легкий вершковий та несподіваний шоколадний смак. Вся хитрість в какао, яке маскується червоним кольором коржів. Просочений кремом, вологий бісквіт буквально тане в роті. Відтепер цей торт буде вашим улюбленим десертом
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для коржів:
Яйця12 шт.
Мигдальне борошно50 г
Цукор250 г
Пшеничне борошно75 г
Какао-порошок9 г
Червоний гелевий барвник5 крапель
Для крему:
Вершковий сир750 г
Вершкове масло250 г
Ванільний цукор8 г
Цукрова пудра180 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування торта «Червоний оксамит»

  1. Збийте білки з цукром до стійких піків, накрийте плівкою, відправте у холодильник на 10 хв. Жовтки змішайте з цілими яйцями та цукром. Збийте до збільшення в об‘ємі вдвічі. Додайте червоний гелевий барвник, перемішайте до однорідності.
  2. Змішайте мигдальне і пшеничне борошно, какао. Додайте суху суміш у збиті жовтки, перемішайте до однорідності. Потім введіть у тісто білки.
  3. Вилийте тісто на 2 дека з пергаментом. Випікайте 10 хв. за температури 180°С. Дістаньте коржі з духовки, накрийте пергаментом, лишіть остигати на 40 хв. Потім приберіть пергамент та зріжте нерівні краї. Наріжте кожен бісквіт уздовж на 4 смужки.
  4. Приготуйте крем: змішайте вершковий сир з маслом, збийте до пишності. Додайте ванільний цукор та цукрову пудру. Ще раз збийте. Накрийте плівкою та  відправте крем у холодильник на 30 хв.
  5. Сформуйте торт: встановіть у центр тарілки склянку. Оберніть склянку смужкою бісквіту, з‘єднавши краї. Зайве відріжте. Бісквіт, що лишився, змастіть кремом. Нашаровуйте смужки бісквіту одна на одну довкола склянки кремом до середини. Приберіть залишки крему з поверхні торту. Дістаньте склянку. У центр торту вставте букет троянд. Прикрасьте пелюстками троянди.

Читайте також: Торт «П’яний вишня» покроково

Дивіться онлайн: Страви до 8 березня. Серія 2. Все буде смачно від 04.03.2018

Дивіться: Відеорецепт приготування квіткового желе «Ісфахан» з пелюстками троянди Все буде смачно

Торт «Червоний оксамит»: відеорецепт

Video: Торт «Червоний оксамит» - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати торт «Червоний оксамит» - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт торта «Червоний оксамит»
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат Оселедець під шубою з яблуком
Салат з кальмарами
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік