Виноградне листя для долми (Все буде добре, відеорецепт)

ГОТУЄМО З НАМИ
Полуничний рахат-лукум. 10 страв з ягід. 8 місце

Як зберегти листя долми — відеорецепт

Як зберегти листя долми: 3 способи

1 спосіб

Виноградне листя промиваємо, ошпарюємо та добре просушуємо. Складаємо разом декілька листків (5-9 штук) та звертаємо в трубочку. Робимо так декілька трубочок. Вставляємо трубочки в маленьку пластикову суху пляшку, стискаємо її, випускаючи лишнє повітря та закриваємо кришкою. Зберігаємо в темному місці.

2 спосіб

Виноградне листя промиваємо, ошпарюємо, складаємо разом по декілька штук та звертаємо конвертиком. Наповнюємо виноградними ковертиками банку та заливаємо киплячою сумішшю води, солі та оцету (на півлітрову банку 1 ст.л. оцету т 1 ч.л солі). Укупорюємо банку простерелізованою кришкою та зберігаємо, як звичайні консерви.

3 спосіб

Виноградне листя промиваємо, ошпарюємо, складаємо разом по декілька штук та звертаємо конвертиком. Заморожуємо.

ГОТУЄМО З НАМИ
Люля-кебаб з курки