Способ приготовления: Язык моем и плотно укладываем в стеклянную посуду. Из всех приправ варим маринад. Охлаждаем, заливаем язык, держим его в маринаде 3-4 дня. Затем вынимаем из маринада, ополаскиваем холодной водой и варим в кипящей подсоленной воде. Охлаждаем, чистим и нарезаем кружочками. Язык готов к употреблению.
Маринованный язык
Способ приготовления: Язык моем и плотно укладываем в стеклянную посуду. Из всех приправ варим маринад. Охлаждаем, заливаем язык, держим его в маринаде 3-4 дня. Затем вынимаем из маринада, ополаскиваем холодной водой и варим в кипящей подсоленной воде. Охлаждаем, чистим и нарезаем кружочками. Язык готов к употреблению.
Загальний час:
40 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
Більше ідей








