Гарбузовий чізкейк

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День подяки
Гарбуз восени, мабуть, найпопулярніший продукт. З нього можна приготувати безліч смачних страв, наприклад,  гарбузовий чізкейк!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для пісочної основи
Пісочне печиво150 г
Вершкове масло50 г
Волоські горіхи50 г
Для начинки
Сир (або будь-який вершковий сир)450 г
Цукрова пудра100 г
Гарбузове пюре250 г
Яйця2 шт
Ванільний екстракт1 ч.л.
Кориця за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати гарбузовий чізкейк: покроковий рецепт

1. Приготуємо основу для гарбузового чізкейку: печиво подрібнюємо в чаші блендера, додаємо горіхи й знову перебиваємо в крихту. Додаємо розтоплене вершкове масло і перемішуємо

2. Готову основу викладаємо у форму для випічки та щільно утрамбовуємо ложкою. Ставимо в холодильник

3. Готуємо начинку для гарбузового чізкейку: в мисці злегка збиваємо сир (або вершковий сир) кімнатної температури з цукровою пудрою до отримання однорідної маси. Додаємо в суміш корицю і ванільний екстракт, перемішуємо до однорідності

Якщо ви використовуєте сир, то його краще спочатку протерти через сито

4. Додаємо в сир гарбузове пюре і злегка збиваємо. Далі по одному додаємо яйця, кожен раз добре перемішуючи

5. Духовку розігріваємо до 180 ° С, виливаємо начинку на підготовлену основу. Відправляємо гарбузовий чізкейк в розігріту духовку на 40-50 хвилин

6. Дістаємо чізкейк з духовки і даємо охолонути. Загортаємо харчовою плівкою або накриваємо і відправляємо в холодильник на 3-4 години для застигання

Гарбузовий чізкейк готовий!

ГОТУЄМО З НАМИ
Чим замінити вершковий сир у чізкейку

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Торт Тірамісу із печива
Рулет з гарбузом
Печиво з родзинками
Гарбуз в духовці
Печиво: 5 домашніх рецептів
Торт Медовик: рецепт приготування
Сирне печиво
Гарбуз під молочним соусом
Страви із кисломолочного сиру для дітей
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
Халва із гарбуза
Десерт із айви
Бісквіт горіховий з грушево-рисовою начинкою
Айва, фарширована горіхами
Ведмедик Барні: рецепт приготування в домашніх умовах

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви